昨日よりも今日、今日よりも明日、日々成長する自分の技術や能力にワクワクすること。
好きを学ぶことって充実した学校生活を送ること。
一人ひとりが食材に触れられる時間を十分に確保して、基本技術をしっかり身につける。
調理師を希望して入学される方々の多くは将来独立を考えている方が、少なくありません。
そこで本校独自のプログラムとして「簿記」や「マーケティング」「開店計画」等、
店舗展開には欠かせない基本知識の習得やオーナーシェフには必要なお菓子の知識と技術が学べるよう、
豊富な選択科目を設定しています。
さらに今後加速するシルバー世代への飲食サービスを充実させる為には必要となる「介護食士認定資格」を
神奈川県で唯一取得できる施設として在校生のみならず
ホームヘルパーや集団調理従事者が一般受講生として受けています。
ピックアップ
ヨコ調とはどんな学校？学校生活や卒業後のことなど、もっとヨコ調をのぞいてみよう！
就職実績
メッセージ
令和７年度 創作調理製菓作品展
第４８回作品展のご案内
日本・中国・西洋・製菓のジャンルから学生の創意工夫した作品を展示します
当日は卒業年度生の料理製菓作品以外にも食に関する研究発表を展示
午前中には完売居てしまうヨコ調ホームメイドクッキー販売・ご当地グルメ販売
ご当地グルメ販売 多くのグランプリを受賞した「レストランLAUNA」監修のハンバーガーやカレーを販売
入場自由 公開時間 午前１０時～午後３時００分
=2026年1月2日更新=
専門実践教育訓練制度
本校の専門課程は教育訓練給付制度の対象校です
働く人々のスキルアップや再就職を支援するため、厚生労働大臣が指定する教育訓練講座を受講
・修了した場合に、支払った費用の一部がハローワーク（公共職業安定所）から支給される
雇用保険の給付制度です
詳しくは厚労省(https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/jinzaikaihatsu/kyouiku.html)をご覧ください
高等教育修学支援制度
本校の専門課程は高等教育の修学支援新制度の対象校です
ご家庭の事情で進学を断念することのないように経済的負担を軽減することを目的に国が実施する制度です
＜入学金・授業料の減免＞＜給付型奨学金＞の２つの支援があり、この２つの支援を合わせることにより、
高等教育機関で経済的な面で安心して学べる制度です
給付額は独立行政法人日本学生支援機構（JASSO）が定める条件・区分に沿って、審査により決定されます
支援の対象となるかをご確認の上、高校を通じて日本学生支援機構（JASSO）へ申請・手続を行ってください
詳しい「高等教育の修学支援新制度」について文部科学省ホームページ(https://www.mext.go.jp/kyufu/)をご覧ください
県立吉田島高等学校との教育交流
ヨコスカ調理製菓専門学校は吉田島高等学校と教育交流を行っています。
この教育交流はプロフェッショナルな技術・知識を持った本校の調理実習講師が、高等学校の生徒に調理の楽しさや厳しさを教えています。
=2023年04月01日更新=
公開講座
「介護食士」「製菓・製パン」の公開講座を行っています。
公開講座の様子をお届け！
SNS
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